1、可能是美的电重压锅没完全的泄压，电重压锅的保护装置就会启动，电重压锅的锅盖就打不开。这样的情况可以让电重压锅自行泄压完毕开启即可。
2、美的电重压锅的电子控制元件发生问题，遇见这样的情况一般只能去售后修理点修理或者请专业修理职员进行处置。
3、可能是电重压锅用时间太长，电重压锅没进行过清理，这样的情况然重压已经降到了正常大方压，但安全阀因为与锅盖间之间有油污、食物残渣及氧化物使两者的阻力增大，不可以自然降低到可以使锅盖正常打开的地方。若是此种缘由，用筷子尖端捅一下安全阀开启即可，但应该注意保存安全距离，开启用后还要准时清理安全阀与锅盖间杂物，免得下次再发生问题。
4、可能是美的电重压锅用时忽然断电，断电时止回阀没落下，阻止了锅盖的打开，若是这样的情况，可以确保泄压后用一根筷子按下止回阀，使止回阀落下后顺时针打开锅盖。
